Besplatni Recept @ Naša Jela: Viršle u krompir čorbi (Čorbe)

Viršle u krompir čorbi: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 May 2012
Kategorija: Čorbe Sastojci

Potrebno je: 1 kg. krompira, 8 viršli, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 struka praziluka, 1 vezica peršuna, 2 mrkve, 1/2 klorijena celera, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje

Priprema: Luk sitno isjeći pa pržiti u zagrijanom ulju , dodati krompir isječen na kockice, celer na sitne kockice, mrkvu na kockice praziluk na krugove i slaninu na kockice posoliti pobiberiti propržiti pa dodati mješavinu začina , promiješati pa dodati 1,20 litra vode i promiješati kada sadržina provri i omekša kuvati 15 minuta pa dodati viršle isječene na deblje krugove kuvati 5 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta isjeckati sitno peršun i servirati.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.