Šiš ćevap
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Apr 2011
Recept u kategoriji Jela sa roštilja
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. mesa , 4 zelene paprike, 3 glavice crnog luka, 4 paradiza, 3 krompira
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Isjeći na sitne komade meso, 4 paprike, crni luk, paradaiz i krompir. Meso isječeno na komade posoliti, takodje posoliti i papriku. Isjeći crni luk i krompir na duguljasta parčad pola centimetra debljine. Nataknuti na drvene štapiće na sledeći način:Meso, pa na meso papriku, pa na paprijku krompir pa na krompir crni luk , zagrijati u posudi ulje staviti štapiće posoliti po ukusu i pržiti. Prilikom prženja posipati sa malo vode, dok meso ne bude mekano. Pažnja da ne postanu krompiri, paprika i crni luk suviše mekani i da se ne raspadnu. Šiš ćevap staviti u posude i servirati. Servira se sa fino sjeckanim crnim lukom i paradaizom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.