Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Kuvano jaje u mesnim okruglicama (Specijaliteti od mesa)

Kuvano jaje u mesnim okruglicama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 29 Mar 2014
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 800 gr. mijeÅ¡anog mljevenog mesa, 2 kriÅ¡ke natopljenog hljeba, 1 glavica crnog luka, 4 Äena bijelog luka, 500 ml. vrhnja za kuvanje, 50 gr. trapista sira,1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina,, 3 kaÅ¡ike ulja, so, biber.

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isjeÄen crni luk, bijeli luk, ocijedjeni natopljeni hljeb, jaje, so, biber, mjeÅ¡avina zaÄina. Smjesu dobro zamijesiti sa rukom. Posebno skuvati 8 jaja i oguliti. Pripremljenu smjese podijeliti na 8 dijelova svaki dio razvuÄ‡i na dlanu pa u sredinu staviti kuvano jaje pa dobro sa svih strana sastaviti. Postupak ponoviti i sa ostalom smjesom i jajima.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem poredati mesne kuglice, preliti sa 500 ml. vrhnja za kuvanje pa staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni oko 20 minuta. Pri kraju peÄenja staviti po list trapist sira, pa joÅ¡ peÄ‡i oko 10 minuta. PeÄeno izvaditi.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.