Čokoladna torta sa lješnjacima

Čokoladna torta sa lješnjacima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 11 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 12 bjelanaca, 12 žumanaca 200 gr. šećera, 300 gr. čokolade, 400 gr. margarina 100 gr. mljevenih lješnjaka, 200 gr. mljevenog keksa, 1 slatka pavlaka, 200 gr. mljevenih lješnjaka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca. Posebno umutiti žumanca sa 200 gr. šećera dodati 300 gr. otopljene čokolade , 400 gr. margarina. Sve dobro umutiti pa dodati umućena bjelanca, dodati 100 gr. mljevenih lješnjaka . To sve lagano promiješati sa varjačom. Smjesu podijeliti na dva dijela. Od prvog dijela ispeći dvije kore, u drugi dio dodati 200 gr. mljevenog keksa i dobro sjediniti . Od ove smjesde treba uzeti 1/4 smjese , a od preostalog dijela ispeći koru.
Fil: Umutiti šlag pa dodati mljevene lješnjake.
Filovanje torte. Na tacnu staviti prvu koru, na nju staviti fil, na fil staviti šlaga, pa druga kora pa opet fil pa šlag pa prva kora pa fil pa šlag.