Kolač od keksa

Kolač od keksa: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 27 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 150 gr. čokolade, 150 gr. margarina, 3 jaja, 200 gr. mljevenih lješnjaka, 1 mala čašica konjaka, 150 gr. mljevenog šećera, 450 gr. petit keksa i 1 šlag, 200 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Istopiti margarin pa dodati izlomljenu čokoladu dodati mljevene lješnjake mljeveni šećer , rum i 3 žumanca. Sve lagano miješati na tihoj vatri dok se smjesa ne zgusne.Kada se zgusne dodati umućena bjelanca i sve lagano sjediniti.Petit keks umakati u mlijeko i redati na tacnu, zatim premazati sa filom ,pa na fil ponovo keks itd. dok se ne utroši sav materijsl.Filovan kolač ostaviti u frižider da se ohladi. Kada se ohladi isjeći na kocke i ukrasiti sa šlagom. Šlag. 100 ml. mlijeka i šlag umutiti.