Potrebno je: 4 kremenadle, 2 manje dimljene kobasice, 4 ljute papričice, peršuna, 1 glavica crnog luka, 50 ml. crnog vina, ulje, biber ,
1 kocka za supu, 1 kašika senfa,150 gr. pavlake.
Priprema: Kobasice isjeckamo na sitniju parčad, dodamo sitno isječen crni luk, peršun, sitno isječene ljute papričice, senf. Sve dobro promiješamo odnosno sjedinimo i punimo kremenadle. Krajeve kremenadle sastavljamo čačkalicama i pržimo na zagrijanom ulju. Ostali pripremljeni fil kojim smo punili kremenadle stavljamo u manju šerpicu u koju smo stavili 200 ml. vode kocku za supu posolimo pobiberimo i stavimo da se dinsta. Pri kraju dinstanja dodamo 150 gr. pavlake i promiješamo. U pripremljeni sos stavljamo pržene kremenadle i dinstamo oko 5 minuta. Skinemo sa šporeta i serviramo. Uz kremenadle možete servirati miješano kuvano povrće.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: