Jafa torta

Jafa torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 13 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno : Za koru: 6 jaja, 6 kašika šećera, 10 kašika mljevenih orasa, 2 kašike brašna, 3 kapi soka od limuna, 1/2 peciva.Od ove mase ispeći koru pa je presjeći na pola, pa napraviti još jednu istu takvu koru. i nju presjeći na pola da se dobiju 4 kore.

I Fil:1 litar mlijeka, 8 kašika šećera, 9 kašika brašna , 2 vanilin šećera.

II Fil braon: 200 gr. šećera, 1,5 dcl. vode, 4 štangle čokolade, 1 margarin, 2 jajeta, 200 gr. mljevenih orasa.

3 kutije jafa keksa, 1 šlag..

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Od gore pomenutih sastojaka ispeći kore . Da budu 4 kore.
Od 1 litra mlijeka odvojiti 10 kašika mlijeka u poseban sud i razmutiti brašno. U ključalo mlijeko sa šećerom istresti razmućeno brašno i kuvati dok se ne zgusne /kao puding/.
Ušpinovati šećer sa vodom pa dodati orase,čokoladu. Kada se smjesa ohladi dodati umućen margarin i 2 jaja.Sve dobro sjediniti.

Slaganje torte: Kora od tijesta, na nju bijeli fil,.Na bijeli fil redati jafa keks tako da čokolada bude dole. Na jafa keks nanijeti bijeli fil, na njega kora od tijesta, pa braon fil, kora od tijesta bijeli fil , pa jafa keks, pa bijeli fil, pa kora od tijesta i na njega staviti braon fil i na kraju ukrasiti sa šlagom.