Ledene kokos kocke

Ledene kokos kocke: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 14 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 5 jaja. 3 kašike šećera, 3 kašike ulja, 4 kašike brašna, 1 pecivo, 2 kašike kakaoa.
Zaliv za koru: 250 ml.r. vode, 6 kašika šećera
Fil: 1/2 litra mlijeka, 2 pudinga od vanilije 100 gr. kokosovog brašna 5 kašika šećera
Glazura od 100 gr. čokolade.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje, brašno i pecivo i kakao . Sve lagano sjedinit istresti u tepsiju podmazanu sa uljem i brašnom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Pečenu koru preliti sa zalivom od vode i šećera.
Zatim u mlijeku skuvati pudinge i dodati kokosovo brašno . Sve lagano sjediniti i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodati 1/2 umućenog margarina i sve lagano sjediniti pa istresti na koru.
Čokoladu otopiti sa malo mlijeka i ulja i preliti preko kolača. Kada se ohladi isjeći po želji.