Potrebno je: 4 žumanca, 30 dkg. šećera, 2 vanilin šećera,limunove korice, 120 gr. margarina, 50 gr. groždjica,10 kašika mlijeka, 3 kašike ulja, 30 dkg. brašna, 2 kašike kakaoa , 1 kašika ruma, 1 kašika mrvica, 1 pecivo.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom,dodati vanilin šećer i dalje mutiti zatim dodati omekšali margarin, groždjice, zatim dodavati mlijeko, ulje,zatim dodati brašno i prašak za pecivo i na kraju čvrst snijeg od 4 bjelanca, i izrendanu koricu limuna. Kada se smjesa sjedini odvojiti 1/3 smjese pa dodati kakao i rum.
Kalup za kuglof namazati sa uljem i posuti sa prezlama pa istresti dio žute smjese , na žutu smjesu staviti dio smedje smjese pa ponovo dio žute smjese. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni, oko 50 minuta. Pečen kolač odmah izvaditi iz kalupa i posuti mljevenim šećerom.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: