Romansa torta

Romansa torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 5 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 2 kašike kakaoa, 80 gr. guatina.
Fil: 3 pudinga od čokolade, 1/2 litra mlijeka , 1 margarin, 2 kutije jafa keksa, 50 gr. čokolade. 200 gr. šećera, 100 gr. prah šećera.
Za ukrašavanje : šlag.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupamo jaja pa dodamo šećer i mutimo dok se smjesa ne sjedini. Zatim dodamo kakao, gustin i brašno. Sve sjedinimo sa varjačom i istresemo u pravougaonu podmazanu tepsiju i pečemo na 200 stepeni u zagrijanoj rerni.
Pečenu patišpanju izvaditi iz rerne ohladiti pa je presjeći na 2 dijela i premazati sa 50 gr. otopljene čokolade.
Fil: U mlijeko dodati šećer pa kada provri dodati razmućene pudinge i kuvati dok se smjesa ne zgusne, pa ohladiti. Zatim umutiti margarin sa prah šećerom , pa dodati ohladjen puding pa sve dobro sjediniti.
Premazanu koru sa čokoladom staviti na tacnu pa premazati sa filom, zatim poredasti jafa keks da čokolada bude na gore pa premazati sa tankim slojem fila pa staviti drugu koru i cijelu tortu premazati sa filom. Po želji tortu ukrasiti sa šlagom.