Čoko torta sa jagodama

Čoko torta sa jagodama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 5 Sep 2011 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 180 gr. šećera, 120 gr. brašna, 60 gr. kakaoa, 80 gr. gustina.
Fil: 280 gr. slatke pavlake 250 gr. čokolade i 1 vanilin šećer. 250 gr. jagoda, 1 šlag .

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutimo jaja sa šećerom dodamo kakao, gustin i brašno dok se smjesa ne sjedini. Okrugli kalup podmažemo sa uljem i brašnom i pripremljenu smjesu istresemo u kalup i pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečenu koru ohladiti i presjeći na 2 dijela.
Fil: Čokoladu otopiti sa slatkom pavlakom. Kada se čokolada otopi skinuti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Ohladjenu čokoladu sa slatkom pavlakom mutimo dok ne postane smjesa pjenasta.
I koru premažemo sa pripremljenim filom na fil stavimo šlag na šlag poredamo jagode pa stavimo drugu koru i cijelu tortu premažemo sa filom. Po želji tortu ukrasiti sa šlagom.