Potrebno je: 250 gr. margarina, 400 gr. brašna, 2 žumanca, 3 čajne kašike šećera.
Punjenje: 1 kg. jabuka, 600 gr. šećera.
Priprema: Brašno, margarin, žumance dobro natrati /gnječiti/ i dodati 2 decilitra hladne vode, 3 čajne kašike šećera, te , sve dobro zamijesitri i podijeliti tijesto u dva dijela.
Punjenje: 1 kg. jabuka oguliti i izrendati i dodati 600 gr. šećera, propržiti.
Prvi dio tijesta razvući oklagijom veličine tepsije. Tepsiju podmazati sa uljem i nanijeti prvu koru, na koru staviti jabuke, pa prekriti drugom korom. Pripremljeni kolač staviti u zagrijanu rernu i peći na umjerenoj temperatruri. Pečen kolač posuti sa prah šećerom.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: