Biskvitna torta

Biskvitna torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 18 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 400 gr. biskvita /okruglog/ 1 kašika mljevene crne kafe, 100 ml. mlijeka, i voće po želji.
Fil: 3 žumanca, 150 gr. mljevenog šećera, 120 gr. šećera, 3 bjelanca.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Svaki komad okruglog biskvita pokvasiti sa mlakim mlijekom u kome je promiješana mljevena crna kafa. Na svaki pokvašen biskvit poredati voće po želji. Umutiti žumanca sa šećerom i posuti po voću. Zatim 120 gr. šećera pomiješati sa 3 bjelanca i umutiti čvrst snijeg i preliti preko cijele torte.Biskvit voće, žumance, biskvit, voće, žumance, biskvit voće žumance. Na kraju umućena bjelanca.