Srpska supa od pasulja

Srpska supa od pasulja: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 15 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. pasulja, 1 glavica crnog luka, so, 1 zelena paprika, 1 kašika ulja, 1 kašika brašna, 1 kaščica mljevene crvene paprike.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Oprati pola kilograma pasulja, te ga kuvati., dok ne provri. Zatim kada provri pasulj procijediti i dodati novu vodu, dodati sitno isječen crrni luk, so, te 1 sitno isjeckanu zelenu papriku. Kuvati toliko vremena da postane pasulj mekan i zatim procijediti /propasirati/.
U drugom loncu ugrijati 1 kašiku ulja, dodati 1 kaščicu brašna i kaščicu crvene paprike te zapržiti . U tu zapršku staviti procijedjen pasulj i doda se voda, po želji moće se skuvati u istom jelu i kobasice po želji.