Zemičke sa susamom

Zemičke sa susamom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 Jul 2011 Sastojci:

Potrebno je: 250 ml. vode, 80 ml. ulja, 3/4 kaščice soli, 2 kaščice šećera, 2 kaščice suvog kvasca, 1 jaje, 1/2 kg. brašna, susam za posipanje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U sudu pomiješamo toplu vodu, ulje , so , šećer, kvasac. Ostavimo da stoji oko 20 minuta, da kvasac naraste. Zatim u to dodamo 1 jaje, i brašno. Dobro izmiješamo pa istresemo na podlogu posutu sa brašnom.
Od pripremljeno tijesta oblikujemo zemičke i ostavimo ih da odstoje oko 20 minuta.Kada zemičke narastu premažemo ih sa uljem i pospemo sa susamom. Pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta.