Torta sa kajsijama

Torta sa kajsijama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 27 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. piškota, 1 kg. kajsija, 1/2 litra mlijeka, 3 pudinga vanilije, 2 vanilin šećera, 1 margarin, 200 gr. šećer, 1 šlag.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U pola litra mlijeka skuvati pudinge od vanilije i ostaviti da se puding ohladi. Umutiti margarin sa 2 vanilin šećera pa sjediniti sa ohladjenim pudingom. Kajsije oko 700 gr. oguliti i isjeći na kockice pa dodati u fil i lagano promiješati. Piškote umakati u mlijeko i redati u kalup na dno i sa strane pa na piškote istresti 1/2 pripremljenog fila. Ponovo poredati piškote i nanijeti drugu polovinu fila i isjeći ostatak kajsija na kriške i poredati po filu. Na kraju umutiti 1 šlag i prekriti površinu torte.