Torta - probaj me

Torta - probaj me: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 21 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za koru: 5 bjelanaca, 15 kašika šećera , 1 kašika sirćera, 1 kašika brašna.

Za fil: 150 gr. eurokrema za premazivanje patišpoanje,.

Za fil: 6 dcl. mlijeka, 5 žumanaca, 2 pudinga od vanilije, 150 gr. šećera, 250 gr. margarina, 2 krem šlaga od vanilije, 100 gr. čokolade u prahu, 150 gr. mljevenog keksa, 4 dcl. slatke pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati sirće i kašiku brašna. Sve dobro sjediniti pa istresti u podmazan kalup i peći u zagrijanoj rerni na umjerenoj tepmeraturi.
Fil: Umutiti žumanca, dodati pudinge malo mlijeka i šećer. U preostalo provrelo mlijeko istresti pripremljenu smjesu i kuvati dok se ne zgusne.
Kada se smjesa ohladi , dodati joj umućena 2 šlaga i umućen margarin. Sve dobro sjediniti. Smjesu podijeliti u dva dijela. U jedan dio dodati mljeveni keks, a u drugi dio dodati čokoladu u prahu.
Pečenu koru premazati sa eurokremom, pa na eurokrem staviti braon fil pa na braon fil staviti žuti fil . Na kraju premazati cijelu tortu sa umućenom slatkom pavlakom ..