Kompot od šljiva

Kompot od šljiva: Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 15 Jun 2011 Sastojci recepta:

Potrebno je: 1 kg. šljiva, 250 gr. šećera, cimet i klinčiće.

Uputstvo za pripremu recepta:

Priprema: Zrele i tvrde plodove šljive oprati, odstraniti im peteljke i nabosti iglom. Staviti ih u staklene tegle dodati malo cimeta i klinčića. Voće preliti prokuvanom i ohladnenoim šećernim sirupom. Na jedan litar vode stavite 250 gr. šećera. Tegle zatvoriti i kuvati na pari 15 minuta na 90 stepeni.