Kineska torta

Kineska torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 6 Jun 2011 Sastojci:

Potrebno je: 3 jaja, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna soka od 1/2 limuna, 1/2 peciva.

Fil: 500 ml. mlijeka, 70 ml. višnjovače, 150 gr. riže, malo cimeta i kora od narandže i

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i 1/2 peciva, i soka od limuna. Sve istresti u podmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni.Pečenu koru ostaviti da se ohladi.
Fil: U 500 ml. mlijeka, dodati višnjovače, malo cimeta 150 gr. riže. Kuvati dok se riža ne skuva. U to dodati izrendanu limunovu koru i ostaviti sve da se ohladi.
Posebno umutiti 1 šlag od vanilije i 1 šlag od čokolade.
Polovinu šlaga od vanilije i polovinu šlaga od čokolade dodati u prethodnu smjesu promiješati i filovati hladnu koru.
Na kraju kolač premazati sa šlagom vanile i ukrašsiti preostalim šlagom od čokolade.