Sok /višnje,jagode,maline, kupine, ribizle/

Sok /višnje,jagode,maline, kupine, ribizle/: Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 31 May 2011 Sastojci recepta:

Potrebno je: 3 kg. voća, 1,5 litar prokuvane ohladjene vode, 4 dkg. limuntosa, 3 kg. šećera.

Uputstvo za pripremu recepta:

Priprema: U 1,5 litar prokuvane i ohladjene vode dodati voće i limuntos. Sve dobro promiješati i prekriti sa gazom i ostasviti da stoji 24 sata.
Kada prodje 24 sata sok procijediti kroz gazu dodati 3 kg. šećera. Sve to dobro izmiješati i pokriti ponovo sa gazom. Nakon 24 sata ponovo procijediti sve kroz gazu. U sok dodati na vrh noža razmućenog konzervansa u vodi. Kroz gazu sipati u flaše i povezati sa celofanom.