Torta sa medom

Torta sa medom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 Apr 2011 Sastojci:

40.gr. masti, 2 kašike meda, 150 gr. šećera, 4 kašike mlijeka, 1 kašika sode bikarbone , 1 jaje, 450 gr. brašna.
Fil: 1/2 litra mlijeka, 2 vanilin šećera 4 kašike griza, 1 margarin , 300 gr. šećera sok od 1 limuna ,1 jaje, i 1/2 čokolade.

Uputstvo za pripremu:

Kora: mast, mlijeko, med, šećer izmutiti pa dodati sodu bikarbonu, jaje i brašno. Zamijesiti tijesto pa ga podijeliti na 3 dijela. Razvući kore veličine pleha. Pleh treba za zadnje strane namazati sa uljem i posuti sa brašnom i na njemu praviti jednu po jednu koru i peći.

Fil: U mlijeku sa vanilin šećerom treba skuvati griz i ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom dodati sok od limuna i jaje.

Sve dobro sjediniti i premazivati pečene kore. Na premazanu 3 koru sa filom naribati čokoladu. Tortu ostaviti da prenoći da bi omekšala. Kad omekša po potrebi sječi na komade.