Bajadera sa višnjama

Bajadera sa višnjama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 100 gr.čokolade, 2 kašike ruma, 500 gr. mljevenog keksa, 250 gr. margarina, 3 dcl. mlijeka, 100 gr. mljevenih lješnjaka, 300 gr. prah šećera, 500 gr. višanja bez košpica , 2 šlaga.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Mlijeko preliti preko mljevenog keksa, i dobro izmiješati. Margarin sjediniti sa šećerom u prahu umutiti. U odgovarajuću posudu sjediniti natopljeni keks, umućen margarin, dodati rum, mljevene lješnjake pa dobro sve sjediniti.
Pripremljenu masu podijeliti na 2 dijela u prvi dio dodati otopljenu čokoladu , a u drugi dio ocijedjene višnje.
Tepsiju obložiti papirom za pečenje pa sipati čokoladni fil , poravnati, potom sipati fil sa višnjama i poravnati. Na sve to staviti umućen šlag. Staviti bajaderu u frižidert da se stegne.