Musaka od krompira

Musaka od krompira: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 17 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. krompira, 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, so, vegeta i biber, 100 ml. mlijeka i 1 jaje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Oguliti krompir , oprati i isjeći na kolutove , posoliti i staviti začine. Sve dobro promiješati. 1/2 krompira poredati u podmazanu tepsiju pa staviti fil od mljevenog mesa: propržiti luk i mljeveno meso pobiberiti i posuti sa začinom poredati po krompiru pa staviti na to preostale krompire . Umutiti jaje u mlijeku i preliti preko krompira.
Staviti u zagrijanu rernu i peći.