Štrumfeta kolač

Štrumfeta kolač: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 16 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 1 mala šoljica ulja, ista šoljica mlijeka, 1 pecivo, 1 kašika kakaoa.
Fil: 1 velika šolja vode ista šolja šećera, 1/2 margarina, 100 gr. kokosa. Ukrašavanje 1 šlag ili 2 bjelanca.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko pecivo i brašno, i kašiku kakaoa. Smjesu istresti u podmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni.
Pečenu piškotu sasvim malo poprskati sa sokom.
Fil: staviti vodu i šećer da provri dodati margarin. Kada se sve ukuva skinuti sa šporeta.
Pečenu koru ohladiti pa čašom vaditi . Ostatak kore izdrobiti pa dodati u kuvanu vodu sa šećerom i margarinom, sve dobro izmiješati i dodati kokosovo brašno.
Fil stavljati na izvadjene krugove.
Na fil staviti šlag ili umutiti bjelanca sa šećerom pa prekriti cijeli kolač.