Ratluk: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 16 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 2,5 dcl. vode, 750 gr. šećera, 250 gr. štirka u prahu /ne sintetičkog/ može se kupiti u apotekama, 100 gr. sječenih orasa, sok od 1 limuna, miris dergamote ili esencija ruže /kupuje se u apotekama/.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Staviti 2 dcl. vode sa sokom od limuna i šećerom da vri 15 minuta, štirak razmutiti u preostaloj vodi i dodati masi koja vri. Mutiti sve dok se ratluk ne zgusne, ali još ne skidajte sa šporeta, dodajte isječene orase, a zatim i nekoliko kapi mirisa po želji.
Vruću masu sipati u pogodnu podmazanu podlogu i nožem razastrite. Ostaviti da se ratluk ohladi i stegne. Sijecite tek poslije 10 sati stajanja. Svako parče ratluka uvaljati u prah šećera i poslužite.

Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: