Torta od orasa

Torta od orasa: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 11 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 10 jaja, 250 gr. šećera, 1 vanilin šećer, 2 kašike mrvica, 250 gr. orasa.

Za fil: 125 gr. margarina, 1 kašika šećera u prahu, 1 šoljica crne kafe, 50 gr. orasa.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti žumanca i šećer, dodati mrvice, orase, i vanilin šećer. Dodati snijeg od umućenih bjelanca / sve dobro sjediniti/ istresti u podmazan pleh i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Pečenu i ohladjenu koru presjeći na pola.

Fil: Umutiti margarin, dodati šećer pa lagano sipati ohladjenu crnu kafu. Mutiti dok margarin ne upije kafu pa dodati orase i sve sjediniti.

Filovati koru pa staviti drugu koru i premazati cijelu tortu sa filom. Po želji možete ukrasiti tortu sa šlagom.