Keks torta sa malinama ili višnjama

Keks torta sa malinama ili višnjama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 11 May 2011 Sastojci:

Potrebno je za koru: 400 gr. piškota, 200 gr. jafa keksa od maline, 2 dcl. mlijeka, za natapanje piškota.

Fil: 1 litar mlijeka, 12 kašika šećera, 3 pudinga maline, 2 kašike gustina, 2 vanilin šećera, 250 gr. margarina, 100. gr. sjeckanih lješnjaka.
Dekoracija : Šlag.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Natapiti piškote u mlijeko i poredati red piškota na tacnu.

Fil: U malo mlijeka razmutiti 3 pudinga od maline, malo šećera, gustin i vanilin šećer. Ostalo mlijeko sipati u šerpu da provri pa istresti pripremljenu smjesu od pudinga.Kuvati dok se ne zgusne. Kuvani fil ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin i pomiješati sa ohladjenim filom pa dodati sjeckane lješnjake i maline - višnje.
Piškote premazati sa 1/2 fila, a preko poredati jafa keks natopljen u mlijeku, preko jafa keksa poredati ostatak fila pa odozgo opet piškote.
Na kraju umutiti šlag i prekriti cijelu tortu.