Slane kifle sa sirom

Slane kifle sa sirom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 10 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. margarina, 1 jaje, i 1 žumance, 1 kvasac stavljen u šolju mlijeka i malo soli/ brašna po potrebi i 100 gr. sira.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti margarin dodati jaje i žumance nadošli kvasac i brašna po potrebi dodavati. Zamijesiti tijesto ostaviti da nadodje. Kada tijesto naraste posuti sto brašnom i razvući koru. Sjeći na parčad , može i čašom vaditi tijesto po želji i stavljati unutar sir i motati kifle. Ako vadite čašom onda preklopiti polovinu i okolo pritisnuti sa viljuškom. Premazati sa žumancetom. Poredati u pleh i peći, u zagrijanoj rerni.