Kuglice od šargarepe

Kuglice od šargarepe - mrkve: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 10 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. šećera, 1 kg.izrendane mrkve, sok od 2 limuna.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U 200 ml. vode staviti šećer da se ušpinuje / malo redje nego za slatko/ dodati 1 kg. izrendane mrkve. Dobro ukuvati da bude mekano iscijediti 2 limuna i dodati u mrkvu. Kada se ušpinuje ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi praviti kuglice i uvaljati ih u kristal šećer pa ostaviti da se suše. / 24 sata/.