Torta sa tri vrste voća

Torta sa tri vrste voća: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 9 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 6 jaja, 10 kašika brašna, 2 kašike kakaoa,

Fil: 2 pudinga vanilije, 350 gr. šećera, 100 gr. margarina, breskve iz kompota, višnja i 200 gr. borovnice.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Umutiti bjelanca sa 100 gr. šećera, pa posebno umutiti žumanca sa 100 gr. šećera, dodati brašno i kakao. Smjesu sjediniti pa istresti u podmazan četvrtasti pleh. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru kada se ohladi prerezati na 3 dijela.
Skuvati pudinge od vanilije i u prohladjen puding dodati margarin pa sve dobro sjediniti. Fil podijeliti na 3 dijela. Prvu koru nafilovati trećinom pudinga, pa preko rasporediti breskvu isječenu na kockice, zatim staviti drugu koru . Treću koru isitniti u blenderu sa trećinom pudinga i borovnice pa smjesom premazati drugu koru. U blenderu usitniti višnje sa preostalim pudinglom i time završiti tortu.