Langošice - mekike

Langošice - mekike: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 4 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. brašna, šoljica ulja, so i 1/2 kvasca. Ulje za prženje.

Uputstvo za pripremu:

U sud staviti brašno, dodati so i ulje i kvasac razmutiti u vodi i zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti da nadolazi.
Kada je tijesto nadošlo istresti na pobrašnjeli sto i razvući oklagijom. Čašom vaditi kolutovr ili isjeći nožem.
Zagrijati ulje na šporetu i svaku langošicu u rukama rastanjiti i staviti na vrelo ulje da se prži. Postupak ponavljati dok se ne utroše sve langošice. Po želji svaku langošicu možete premazati sa limunovim sokom.