Žuta torta

Žuta torta: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 3 May 2011 Sastojci:

Potrebno je: Za koru: 500 gr. petit keksa, 3 dcl. mlijeka i 1 vanilin šećer.
Za fil: 250 gr. margarina, 250 gr. šećera u prahu,, 1 vanilin šećer, 5 kašika kristal šećera, 5 kašika brašna , 4 žumanca, 1/2 litre mlijeka, 150 gr. groždjica , 150 gr. sjeckanih lješnjaka.
Za ukrašavanje šlag.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Keks poredati na tacnu za torte.
Fil: Umutiti margarin , šećer i vanilin šećer, posebno umutiti žumanca sa kristal šećerom i brašno prethodno razmućeno u malo mlijeka. U ostatak mlijeka skuvati gust krem. U ohladjen krem dodati umućen margarin.
Fil podijeliti na 2 dijela : U I dio dodati groždjice, a u II dio sjeckane lješnjake.
Premazati red keksa sa jednim filom, složiti drugi red keksa, pa drugi fil, pa opet keks, pa red fila, pa keks. Tortu premazati sa šlag kremom sa svih strana . Na kraju ukrasiti sa lješnjacima. Tortu ostaviti na hladno da se stegne.