Potrebno je:1 kg. kora za baklavu, malo ulja, 0,5 kg. mljevenih orasa, 0,5 kg. suvog groždjica, 100 gr. šećera, , 4 dcl. ulja vrelog, 1 limun.
Za sirup: 1 kg. šećera i 1,5 litar vode.
Priprema: U pleh staviti 1 koru, poprskati je uljem preko nje drugu kori i nju poprskati sa uljem , zatim treću koru, pa na koru nanijeti mješavinu orasa i groždjica i punu kašiku šećera.Zatim preko toga staviti koru i posuti je samo sa šećerom. Nastaviti sa redjanjem kora naizmjenično filom i šećerom. Na kraju na isti način završiti kao i sa prve 3 kore.
Baklavu isjeći na romboide preliti vrelim uljem i peći na 200 stepeni. Kada gornja kora porumeni pečenu baklavu izvaditi iz rerne prekriti je kolutovima limuna i preliti vrelim sirupom.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: