Carske smokve

Carske smokve: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 28 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 20 suvih smokvi, 40 polovina jezgre orasa.
Za smjesu: 400 gr. šećera, 8 kašika vode, 150 gr. maslaca, mljevenog keksa i mljevenih orasa za posipanje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Prokuvati smokve pa kad se ohlade odseći im peteljke, pa svaku smokvu napuniti sa po 2 polovine jezgre orasa.
Šećer preliti vodom i kuvati, a kada se istopi skloniti sa vatre dodati maslac mljeveni keks i orase pa sve dobro promiješati i ohladiti. Svaku smokvu obložiti sa po jednom kašikom smjese, a zatim ih valjati u mljevene orase. Pred služenje smokve možete isjeći na dva dijela.