Čokoladni kuglof sa lješnjacima

Čokoladni kuglof sa lješnjacima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 28 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 100 gr. šećera, 175. gr. margarina, 5 kašika viskija, 150. gr.čokolade sa lješnjacima, 5 kašika brašna, 5 jaja, 1 pecivo, 100 gr. čokolade za kuvanje, 300 gr. mljevenih lješnjaka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Čokoladu sa lješnjacima istopimo na pari.Mikserom mutimo žumanca, margarin i šećer. Dodamo ohladjenu rastopljenu čokoladu i mikserom sve sjedinimo.Zatim umutimo bjelanca pa dodamo prethodnoj smjesi sa žumancima, dodamo mljevene lješnjake i pecivo, brašno i viski. Sve promiješamo i prespemo u kalup premazan margarinom. Pečemo 40 minuta na 180 stepeni. Kada je kuglof pečen prelijemo ga sa rastopljenom čokoladom i poredamo cijelim i mljevenim lješnjacima.