Džem od šljiva

Džem od šljiva: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 27 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. šljiva bez košpe, 750 gr. šećera 1/2 kore limuna, 1/2 kore narandže, 200 gr. groždjica .

Uputstvo za pripremu:

Priprema: šljive, samljeti u to dodati šećer , kuvati na tihoj vatri, pa pred kraj kuvanja dodati rendanu limunovu koru i rendanu koru od naranče. Od limuna i narandže iscijediti sok i sve kuvati , pa u to dodati oprano suvo groždjice. Sa svim smjesama kuvati još 15 minuta. Sipati džem u vruće tegle i pakovati. Po želji može se još malo zapeći u teglama u rerni.