Slani kuglof sa ajvarom

Slani kuglof sa ajvarom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 24 Feb 2015 Sastojci:

Potrebno je: 2 jaja, 6 kašika brašna, 15 kašika kukuruznog brašna, 200 gr. sira, 3 kašike ajvara, 100 ml. gazirane vode, 200 ml. mlijeka, 100 ml. ulja i 1/2 praška za pecivo, so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud polupati jaja mutiti žicom, dodati malo soli, pa dodati,mlijeko, ulje,miješamo dodati gaziranu vodu, sir, brašno, kukuruzno brašno, pecivo,ajvar i sve dobro sjedinimo.
Kalup za kuglof premažemo sa uljem i pospemo sa brašnom pa istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi prevrnuti na tacnu.