Pita kao kolač

Pita kao kolač: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 11 Jul 2014 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. kriški hljeva, 150 gr. lenti pečenice, 150 gr. sira, peršun, 1 svježa crvena paprika, 80 gr. margarina, 200 ml. kisele pavlake, 300 ml. mlijeka, 3 jaja, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu isjeći kriške hljeba na kocke pa preliti sa 300 ml. vrelog mlijeka. U preliveni hljeb dodati isječenu pečenicu na kockice,dodati jaja, isječen sir,dodati isječen peršun, posoliti i pobiberiti sjediniti. Papir za pečenje premazati sa margarinom pa staviti u užu dublju pravougaonu tepsiju istresti pripremljenu smjesu i prekriti ostatkom namazanog papira za pečenje. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta.
U posudu sitno isjeći crvenu svježu papriku pomiješati sa kiselom pavlakom pa pečen kolač premazati sa pripremljenom smjesom i isjeći.