Čorba od krompira i praziluka

Čorba od krompira i praziluka: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 26 Apr 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 glavica crnog luka, ulje, mrkva / 1 komad/ 500 gr. praziluka, 500 gr.krompira, 1 kocka za supu od povrća, 150 ml.neutralne pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: 1 glavicu crnog luka pržimo na ulju , pa kas omeksa dodamo parčad mrkve, isječen praziluk i krompir isječen na kockice. Posolimo i pobiberimo. Prethodno skuvamo supu od 1 kocke od povrća. Prženu smjesu prelijemo sa skuvanom supom i kuvamo 30 minuta. Povrće izvadimo iz šerpe pa ga izmiksamo i prespemo u drugi dublji sud. Dodamo 150 ml . neutralne pavlake pa sve sjedinimo.