Kadaif kolač II

Kadaif kolač II: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 29 Mar 2014 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. kadaifa, 4 jaja, 200 gr. mljevenih orasa, 1 prašak za pecivo, 200 gr. šećera, 250 gr. margarina.
Za preliv: 800 gr. šećera 800 ml. vode.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu na šporetu sipati 800 ml. vode i 800 gr. šećera da se ušpinuje. Ušpinovano skinuti i ohladiti. Polupati jaja dodati šećer pa umutiti mikserom u umućeno dodati mljevene orase , pecivo i kašikom sjediniti.
U dublju pravougaonu tepsiju poredati 1/2 kadaifa preliti sa umućenim jajima i orasima, pa poredati preostali kadaif i lagano stisnuti pa preliti sa otopljenim margarinom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 20 minuta. Pečen kadaif preliti sa ohladjenim zalivom pa kada malo odstoji i upije tečnost isječi na komade.