Marokanska pljeskavica

Marokanska pljeskavica: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 6 Mar 2014 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. miješanog mljevenog mesa, 4 čena bijelog luka, malo suve mente, origana, 1 kašika ljute crvene paprike, 1 jaje, biber, so i
1 kašike brašna , 1 kašika prezle, ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isječen bijeli luk,posoliti, dodati mentu,origano, 1 kašiku ljute crvene paprike 1 jaje, brašno i prezlu. Sve dobro sjediniti. Od pripremljene smjese oblikovati pljeskavice pa ih pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane.