Kolač sa jabukama i petit keksom

Kolač sa jabukama i petit keksom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 9 Dec 2013 Sastojci:

Potrebno je: 20 komada petit keksa, 6 jabuka, 2 šolje šećera, 2,5 šolje griza, 1 vanilin šećer,sok od limuna i 1,5 litar vode, 1 šlag kremu i 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Pripremas: Jabuke oguliti i isjeći na kocke pa staviti u 1,5 litar vode sa limunovim sokom kuvati . Kuvane jabuke izmiksati zajedno sa šećerom
vanilin šećerom pa dodati u to griz pa kuvati uz stalno miješanje. Kada se dobije potrebna gustina skloniti sa šporeta. U dublju tepsiju poredati petit keks pa istresti kuvanu smjesu. Ostaviti da se ohladi.
Zatim umutiti šlag pa nanijeti na ohladjen kolač .