Slani rolat sa sirom i pavlakom

Slani rolat sa sirom i pavlakom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Sep 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. kora,200 gr.kisele pavlake, 4 jaja, 300 gr. sira. ulje i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju poosudu staviti sir, pavlaku posoliti dodati 3 jaja i sve dobro sjediniti. Tri kore redati jednu na drugu stim što svaku koru treba poprskati sa uljem staviti na tri kore četvrtu koru i na ivici kore staviti pripremlojen fil od sira pavlake i jaja . Krajeve kora uviti ka sredini i uviti rolat. Postupak ponoviti sa svim korama i sa filom. Rolate poredati u tepsiju obloženu kuvarskim papirom. Zatim polupati 1 jaje, dodati malo vode i četkom premazati sve pripremljene rolate posuti sa susamom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni oko 35 minuta. Pečene rolate izvaditi i isjeći po želji.