Potrebno je: 4 skuše, 1 veza peršunovog lista, 3 kisela krastavčića, 1 limun, 4 oguljena krompira, 6 čena bijelog luka, 2 kašike mješavine začina, maslinovo ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Peršunov list sitno isjeći u dublju posudu, dodati sitno isječen bijeli luk, dodati sok od iscijedjenog limuna, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina i 3 kašike maslinovog ulja sve dobro sjedinit.
Skuše očišćene iznutra posoliti pa puniti sa pripremljeninom smjesom . Napunjene skuše stavljati na komad nauljene aluminijske folije i uviti. Postupak ponoviti i sa drugim skušama.Staviti u podmazanu tepsiju . Kraj skuša staviti isječen krompir na kockice i na duguljastu parčad isječene krastavčiće. Posuti sve sa malo ulja i sipati 200 ml. vode.Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: