Rolnice od urmi i orasa

Rolnice od urmi i orasa: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 2 Apr 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. kora za baklavu, 100 gr. sjeckanih orasa, 250 gr. margarina, 500 gr. urmi.
Za preliv: 500 gr. šećera, 1 narandža, 600 ml. vode, 1 vanilin šećer.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Svaku urmu punimo sa rijezgama orasa. U šerpicu staviti da se otopi margarin.
Premažemo prvu koru otopljenim margarinom i presijećemo na 3 lente. Svaku lentu sa strana preklopiti ka unutrašnjosti pa na kraj staviti napunjenu urmu i uviti u rolnice. Postupak ponoviti sa svim korama i urmama. Četvrtastu tepsiju premažemo sa otopljenim margarinom i poredamo pripremljene rolnice. Sve pripremljene poredane rolnice u tepsiji premažemo sa preostalim otopljenim margarinom stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene rolnice izvadimo iz rerne ostavimo da se ohlade.
Preliv: U šerpu na šporetu sipamo šećer, vodu i sok od ocijedjene narandže da se malo ušpinuje oko 10 minuta, pa sa vrelim prelivom prelijemo ohladjene rolnice.