Preliveni kolač sa kokosom

Preliveni kolač sa kokosom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 16 Mar 2013 Sastojci:

Potrebno je: 3 jaja, 15 kašika šećera, 15 kaika brašna, 15 kašika mlijeka, 15 kašika ulja, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 100 gr. kokosovog brašna, 12 kašika šećera, 1 kašika kakaoa, 40 gr. čokolade,12 kašika vode, 100 gr. margarina, 1 limun.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud polupati jaja, dodati šećer mutiti mikserom u umućeno dodati ulje, mlijeko, pecivo, vanilin šećer brašno i sve sjediniti sa varjačom. Dodamo izrendanu koru od 1/2 limuna pa promiješati.
Pravougaonu tepsiju premažemo sa uljem i pospemo sa brašnom i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Pečen kolač izvadimo iz rerne.
U šerpicu na šporetu sipati 12 kašika vode,12 kašika šećera dodati 100 gr. margarina , kakao, i izdrobljenu čokoladu, miješati dok se sve ne otopi i sjedini. Preliti pečeni kolač. Na preliveni kolač nanijeti kokosovo brašno.