Povrće i sir sa mljevenim mesom

Povrće i sir sa mljevenim mesom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 13 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1 glavica crnog luka, 4 paprike babure različitih boja, 100 gr. feta sira, 4 kašike kečapa, 300 gr. miješanog mljevenog mesa,1 govedja kocka za supu, 300 ml. vode, 2 čena bijelog luka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

,Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati isječene paprike babure na kockice posoliti pobiberiti i promiješati pa kada i paprike omekšaju dodati mljeveno meso sve dobro promiješati, pa dodati kečap, izdrobljena 2 češnja bijelog luka dodamo kuvanu supu u 300 ml. vode,Poklopimo i ostavimo da kvrčka 30 minuta. Zatim sklonimo poklopac dodamo izdrobljeni feta sir promiješamo i dinstamo još oko 10 minuta.Prilog: Pire krompir.