Krompir pečen sa slaninom

Krompir pečen sa slaninom: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 8 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. krompira, 2 glavice crnog luka, 1 kašika margarina, 200 gr. lenti dimljene slanine, 1 kašika mješavine začina, 1 kocka za supu, 50 gr. margarina. biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Oguljen krompir isjeći na krugove, crni luk isjeći na tanje režnjeve. U 400 ml. provrele vode skuvati kocku za supu.
Keramičku posudu namazati sa margarinom pa poredati krugove krompira, zatim na krompir poredati rezance crnog luka, pa na to poredati lente dimljene slanine pa ponovo na slaninu poredati krompir, na krompir luk i na luk dimljenu slaninu pa krugove krompira posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, pa poredati lente slanine. Zatim prelijemo sa kuvanom supom i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni 40 minuta.