Potrebno je: 1/2 kg. krompira, 1/2 kg. paradaiza,1 glavica crnog luka, 1 jaje, 5 svježih paprika, 1 kašika maslaca,250 ml. kiselog mlijaka, 2 kašike brašna,peršnov list, morska so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U kipuću vodu u šerpi dodati paprike isječene na kocke, krompir isječen na kocke i paradaiz takodje isječen na kocke, pa kuvati.
U tiganju na maslinovom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada luk omekša dodati brašno pa sipati 1 kutlaču čorbe iz povrća pa promiješati i dodati u čorbu sa povrćem, Pri kraju kuvanja poslititi malo pobiberiti, dodati isječen peršunov list. Zatim dodati umućeno 1 jaje sa kiselim mlijekom promiješati i kuvati još par minuta pa skloniti i poslužiti.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: