Krem čorba od šampinjona

Krem čorba od šampinjona: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 11 Jan 2013 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. svježih šampinjona, 1 kesica supe od gljiva, maslinovo ulje , peršun, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu na šporetu sipati maslinovo ulje, dodati sitno isječene šampinjone, posoliti, pobiberiti i pržiti. U pržene šampinjone dodati krem supu od gljiva promiješati i sipati 1,5 litar vode. Promiješati i kuvati kada provri kuvati još 10 minuta na tihoj vatri . Kada je čorba gotova skloniti sa šporeta i dodati sitno isječen peršun.